Beaujolais Villages 2023 - Château Cambon75 cl
Rosso • Beaujolais • 13% vol

Quantità
Presentazione
Beaujolais-Villages 2022 Château Cambon: la freschezza e la finezza del Gamay in tutta la sua autenticità.
Questo Beaujolais-Villages 2023 è un Gamay in purezza proveniente da un appezzamento di poco più di un ettaro a Cercié, su terreni di granito e argilla. Coltivate con metodo biologico, le viti di 65 anni producono frutti maturi e intensi. Raccolte a mano, le uve sono sottoposte alla tradizionale macerazione semicarbonica di 15 giorni, seguita da un affinamento di 9 mesi in vecchie botti di rovere. Il vino viene imbottigliato in azienda con un basso livello di solfiti, per un vino naturale, vibrante ed equilibrato.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Beaujolais Villages |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 13-15°C |
Note di degustazione
Colore
Colore rubino luminoso, chiaro e brillante
Naso
Aromi freschi e golosi di bacche rosse, arricchiti da delicate note floreali
Bocca
Attacco fruttato, setoso e rotondo al palato, con una bella vivacità che bilancia la generosità del frutto.
Le recensioni su questo prodotto
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Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 13-15°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Affettati
- Pesce
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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