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Selección: Chinon Rouge 2023 - Bernard Baudry

Chinon Rouge 2023 - Bernard Baudry75 cl

Tinto • Loire • 12.5% vol

4,05/55 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
4 opiniones disponibles para leer
Ecológico

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14,90 €

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Embalaje anti-rotura

Presentación

Un gran clásico del Loira, ¡ecológico, fino y delicioso!

El Chinon Domaine de Bernard Baudry procede de viñedos plantados en la altiplanicie que domina el río Vienne, y es una mezcla de dos suelos: arena sobre caliza y grava. El 2023 es un Cabernet Franc puro, vivo y jugoso, con fruta fina y flexible y una dimensión floral. El subsuelo calcáreo aporta mineralidad y frescura a esta cuvée, mientras que los taninos se mantienen discretos. Aunque este vino ya es agradable de beber joven, también puede guardarse unos años para que desarrolle una mayor complejidad.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónLoire
Denominación de origenChinon
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataMineral
VariedadCabernet-Franc
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio15-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Un hermoso color rubí/púrpura intenso.

Nariz

Nariz afrutada, favorecedora y de buena complejidad.

Boca

Armonioso y sabroso en boca, con taninos suaves y una dimensión mineral.

Opiniones sobre este producto

4,05/55 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

4 extractos disponibles

Rejane G.4,5/5

Otra cuvée que sitúa a la propiedad de Bernard Baudry en el candelero. Una de las referencias de Chinon. Frutas negras y flores, frescura, longitud, un poco de envejecimiento lo mejorará. Excelente relación calidad-precio.

1 de octubre de 2025 Compra confirmada

Ghislain D.4,75/5

Un valor seguro en el Loira con esta cuvée sencilla pero eficaz. El Chinon que nos gusta. Excelente relación calidad-precio y una buena entrada en la gama Baudry.

30 de diciembre de 2025 Compra confirmada

Nicolas O.3,75/5

Un Chinon tinto muy bueno, elegante y bien estructurado. Hermosos aromas de frutas rojas, con taninos finos y una frescura encantadora. Un vino con carácter, muy agradable de beber.

26 de enero de 2026 Compra confirmada

John R.4/5

Un vino fabuloso. Muy suave, con un poco más de cuerpo que muchos vinos tintos de Borgoña. También tiene un color rojo más intenso que muchos Borgoñas similares. Se puede beber fácilmente solo, sin acompañamiento. Sin duda, volveré a pedirlo.

3 de marzo de 2026 Compra confirmada

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 15-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Champiñones
  • Barbacoa
  • Cocina internacional
  • Queso

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