Crédo 1995 - Dominio Cazes75 cl
Tinto • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Cantidad
Presentación
¡Una añada antigua de mezcla bordelesa Cabernet Sauvignon Merlot, madurada bajo el sol del Rosellón y criada durante 24 meses en barricas de roble francés! ¡Un bonito regalo para un nativo de esta añada!
La cuvée Crédo procede de las mejores parcelas de viñedos de la finca, que crecen en suelos arcillo-calcáreos con guijarros redondeados procedentes de las estribaciones de las Corbières. El coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot ha sido criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés, como un gran vino de Burdeos. La añada 1995 fue una añada muy buena y esta cuvée es la prueba de ello. El color presenta reflejos teja que dan testimonio de su evolución. La nariz es profunda y compleja, con notas de cuero, tabaco e higo. En boca, encontramos un equilibrio muy agradable entre taninos fundidos y muy elegantes, una buena madurez y, sobre todo, una frescura aún intacta que es muy apreciable.
Información detallada
| Añada | 1995 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | Côtes Catalanes |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Madera |
| Variedad | Cabernet-Sauvignon |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 17°C |
| Guarda | Listo para beber |
Notas de cata
Vista
Color profundo con reflejos teja
Nariz
Aromas de tabaco, especias, cuero, frutos secos, higos
Boca
Boca carnosa con un final largo y fresco y taninos fundidos
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
9 extractos disponibles
Una añada magnífica, lista para beber, con todas las características de un vino que ha evolucionado (complejidad, profundidad, taninos añejos) y que, a pesar de su edad, sigue teniendo mucha frescura y empuje. Un vino para ofrecer, o para servir con una buena comida, a los amantes del estilo bordelés o del Rosellón...
11 de septiembre de 2025 Compra confirmada
Un vino increíblemente bueno. Fantástica fruta negra fresca y complejidad terciaria con una magnífica acidez. Fruta sorprendentemente fresca para un vino de 30 años. Muy buena relación calidad-precio y marida muy bien con carne estofada.
1 de diciembre de 2025 Compra confirmada
En nariz, aromas de fruta negra deshidratada, higos secos; seguidos de aromas de canela y notas de cuero. En boca es fresco y sabroso, con taninos elegantes y un final afrutado persistente.
30 de diciembre de 2025 Compra confirmada
Lo compré como regalo para el 30.º cumpleaños de alguien. Es estupendo poder encontrar añadas antiguas como esta a un precio razonable. El vino estaba bueno; nada excepcional, pero sí agradable.
12 de mayo de 2026 Compra confirmada
Una experiencia extraordinaria. Más de 30 años después de la vendimia, este vino se ha conservado de maravilla. Al principio, como era de esperar, se percibía cierta acidez volátil, pero esta se disipó rápidamente, dejando al descubierto unos magníficos aromas terciarios que enmarcaban las notas primarias de frutos secos, que seguían estando muy presentes. ¡Una auténtica delicia!
21 de mayo de 2026 Compra confirmada
Un coupage del Rosellón ya austero. Aromas maduros a higos secos, cuero y notas terrosas. En boca es cálido y seco, con taninos totalmente integrados y un final terciario.
28 de mayo de 2026 Compra confirmada
Antes de servir este vino excepcional, hay que dejarlo respirar unas horas, o incluso un día entero, para que libere sus extraordinarios aromas. Un vino redondo que marida a la perfección con queso y ensalada.
28 de mayo de 2026 Compra confirmada
Un vino añejo del Languedoc. Un vino muy refinado y complejo en sus aromas, pero que no resulta necesariamente accesible para todo el mundo. Ojo, un vino añejo no siempre es fácil de beber.
1 de junio de 2026 Compra confirmada
El paso del tiempo ha equilibrado bien este vino, que sigue siendo fresco y con cuerpo. Un precio muy asequible para un buen vino de esta edad. Su estilo recuerda un poco al de Saint-Émilion. ¡Excelente!
20 de julio de 2026 Compra confirmada
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 17°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Carne roja
- Carne blanca
- Carne de caza
- Champiñones
- Queso
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