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Selección: L'echelier 2023 - Dominio Roches Neuves Thierry Germain

L'echelier 2023 - Dominio Roches Neuves Thierry Germain75 cl

Blanco • Loire • 12.5% vol

4,62/52 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
1 opinión disponible para leer
JoyitasEcológico
40,50 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un super Chenin de una finca emblemática de la denominación Saumur.

Una cuvée rica y untuosa, pero de gran precisión y asombrosa frescura. Las viñas proceden de suelos arcillo-arenosos y de roca caliza del Turoniense superior. Vendimia manual. Fermentación alcohólica en barricas de 600 litros. Crianza sobre lías finas durante nueve meses. Todas estas operaciones se realizan a baja temperatura en una bodega subterránea para preservar la frutosidad del vino. En nariz combina concentración, frescura, generosidad y potencia con notas afrutadas y florales. El ataque es franco, potente y afrutado. El final es trascendente por su claridad y riqueza.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónLoire
Denominación de origenSaumur
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataSeco
VariedadChenin
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio10-12°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color amarillo pajizo.

Nariz

Aromas de cítricos, fruta blanca y notas florales.

Boca

Un ataque directo, potente y afrutado.

Opiniones sobre este producto

4,62/52 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

2 opiniones en total · 1 comentario disponible

Alex R.5/5

L'Echelier, el Chenin de entrada de Thierry Germain, y si éste es su vino de entrada, ¡no me atrevo a imaginar los demás! Mineral y cremoso en boca, madera perfectamente integrada, no cansa, de hecho la botella se acaba en un abrir y cerrar de ojos

4 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

1 comentario de 1 mostrado

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Cocina internacional
  • Queso

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