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Selección: La Marginale 2023 - Dominio Roches Neuves - Thierry Germain

La Marginale 2023 - Dominio Roches Neuves - Thierry Germain75 cl

Tinto • Loire • 12.5% vol

4,35/55 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
4 opiniones disponibles para leer
Ecológico
26,64 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La cosecha ilustre del dominio... ¡Un valor seguro con un potencial incuestionable!

Esta cuvée solo ve la luz en las grandes añadas. Vendimias manuales con selección en mesa, una fermentación de 22 a 24 días, una crianza de 12 meses en barrica para dar origen a una fruta intensa y a un final que trasciende por su nitidez y su riqueza. La pura expresión del Cabernet Franc. Un vino de gran finura, con una hermosa viveza que equilibra bien la estructura. Los taninos son finos, casi aterciopelados, aportando una sensación de fluidez, pero sin faltarle potencia. La acidez está perfectamente dominada, ofreciendo un lado fresco y crujiente que invita a la cata. El final es largo y armonioso, con una hermosa persistencia afrutada y una ligera nota mineral, firma del terroir calcáreo de Saumur.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónLoire
Denominación de origenSaumur Champigny
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataFlexible
VariedadCabernet-Franc
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio15-18°C
GuardaPara consumir y conservar
TapónCapsule couronne

Notas de cata

Vista

Color rubí intenso.

Nariz

Bonitos matices mentolados, licor de frutos rojos y anís estrellado. Efluvios de especias (vainilla, canela, pimienta).

Boca

Entrada recta, potencia de los aromas y final largo.

Opiniones sobre este producto

4,35/55 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

5 opiniones en total · 4 comentarios disponibles

Vittorio M.4,5/5

El maestro Thierry Germain siempre saca lo mejor de sus cabernets. Fruta roja fresca y especias, muy vegetal. Algo de balsamicidad. Redondez y acidez equilibrada.

6 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Marc B.4,75/5

Soy un gran admirador de los vinos Saumur Champigny de Thierry Germain, especialmente La Marginale, que envejece magníficamente bien. ¡Es lo mejor de lo mejor!

3 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Rodrigo S.4,25/5

El Domaine des Roches Neuves es una referencia en el Valle del Loira. Este Cabernet Franc rebosa pureza y energía. Una delicia. Una gran sugerencia de maridaje para una hamburguesa.

29 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Gabriele P.4/5

Un Cabernet Franc elegante, con un aroma intenso a frutos rojos y notas herbáceas. En boca es fresco, con taninos suaves y un final persistente. Excelente.

22 de mayo de 2026 Opinión de cliente

4 comentarios de 4 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 15-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Champiñones
  • Queso

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