Cépages d'auteurs - Tannat - Tardif 2024 - Plaimont75 cl

Rosso • Sud-Ovest • 12.5% vol

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Cépages d'auteurs - Tannat - Tardif 2024 - Plaimont

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Presentazione

Tannat e Tardif: l'inedita alleanza tra freschezza ed eleganza

L'annata 2024 della DOC Saint-Mont segna una prima assoluta: l'unione del vitigno storico Tardif, ritrovato in un antico appezzamento, con il potente Tannat. Raccolte a piena maturazione sugli appezzamenti più freschi, queste uve offrono una freschezza pepata e aromi delicati unici. Vinificato con cura e senza eccessi, il Tardif viene affinato in barrique vecchie per ammorbidire i suoi tannini, mentre il Tannat rimane sui lieviti fini per preservare il suo frutto puro e la sua naturale finezza. Il suo colore rubino brillante, il suo profumo di ribes e pepe verde e il suo palato generoso e arioso, sottilmente speziato, ne fanno un vino digeribile ed elegante. Ideale per accompagnare insalate, tartare, risotti leggeri o dessert ai frutti rossi, racconta la storia del vigneto e il rispetto per i vigneti ad alto valore ambientale del Piemonte pirenaico.

Informazioni dettagliate

Annata	2024
Paese	Francia
Regione	Sud-Ovest
Denominazione	Saint-Mont
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Rouge Elégant et racé
Vitigno	Tannat
Gradazione alcolica	12.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	16-18°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Rubino brillante

Naso

Ribes, rosa e pepe verde, una freschezza aromatica che incuriosisce.

Bocca

Corposo e arioso, sottilmente speziato, con frutti rossi aciduli e tannini setosi per un vino digeribile ed elegante.

Le recensioni su questo prodotto

4,3/51 recensione

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Léa B.4,5/5

Un vino audace e unico: fresco, pepato, con una rara eleganza che sorprende ad ogni sorso

24 marzo 2026 Recensione cliente

Marcelo S.4,25/5

Che bella sorpresa! Poca estrazione, un vino rosso leggero e rinfrescante! Ideale per l’estate, da abbinare a piatti leggeri. Profumo e sapore di ribes, ciliegia e acidità di mirtillo rosso. L’ho portato a una lezione del corso per sommelier in Portogallo e ha ricevuto ottimi riscontri. Ottimo rapporto qualità-prezzo! Ne vale davvero la pena!

20 luglio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati