Mezza Bottiglia - Château La Tour Blanche 2010 - 1er Cru Classé37,5 cl
Bianco • Bordeaux • 13.5% vol

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"[...] offre una qualità rinfrescante, ingannevolmente eterea, che vi farà desiderare un altro irresistibile bicchiere" - Robert PARKER
Il Domaine de La Tour Blanche, come la maggior parte dei Crus Classés della denominazione, è situato su una "groppa". Si erge a 60 metri sul livello del mare. Ciò consente alle viti una migliore esposizione, un miglior drenaggio e il beneficio di terreni molto interessanti. Tour Blanche 2010 è una vera e propria bomba di spezie, con note di noce moscata, semi di coriandolo, stecca di cannella e zenzero in polvere, su uno sfondo di torta rovesciata all'ananas, pere in camicia e pasta di pane. Armonioso, fine e fresco, il palato è altrettanto piacevole, con un contenuto alcolico misurato e un buon equilibrio. Questo vino lascia una sensazione di leggerezza un po' atipica per la denominazione, ma che farà miracoli con il pollo cremoso.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2010 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Denominazione | Sauternes |
| Tipo | Vino liquoroso |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Dolce |
| Vitigno | Sémillon |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 37,5 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Il colore è un bel giallo oro.
Naso
Aromi floreali e note di frutta, limone candito e pasta di frutta.
Bocca
Equilibrato, fine, fresco ed elegante.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
11 commenti disponibili
Un discreto Sauternes, molto pulito e gradevole al naso, con una buona complessità.
30 dicembre 2025 Recensione cliente
Delizia vera. Dolce e corposo senza essere stucchevole. Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati o come accompagnamento a dolci (ma io voto x i formaggi). Assolutamente da provare
9 luglio 2025 Recensione cliente
Vino dolce di altissimo livello che lascia in bocca un sapore di frutta dolce molto aromatico e profumato sentori di miele molto persistente, lascia in bocca un dolce sapore di miele da conservare perché secondo me con il tempo la qualità potrà soltanto migliorare
1 aprile 2025 Recensione cliente
Super Premier Cru fuori dai radar per molte persone, ma le note di qualità di un vino davvero buono includono albicocca, ananas, miele, vaniglia, agrumi (lime, arancia) e spezie come lo zafferano, con un lungo finale.
6 gennaio 2026 Recensione cliente
La Demi-Bouteille è altrettanto buona della sorella maggiore, ma si svuota più velocemente! Il prezzo è inevitabilmente più accessibile, essendo un punto di riferimento nella regione del Sauternes.
3 febbraio 2026 Recensione cliente
A parte Yquem, che è fuori categoria in termini di prezzo, credo che La Tour Blanche sia uno dei 6-8 migliori Sauternes. Buon equilibrio al palato, con un potenziale di invecchiamento molto lungo.
10 aprile 2026 Recensione cliente
80% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc e 5% Muscadelle.Colore dorato con riflessi ocra.Al naso si percepiscono note di mele secche, miele, fiori bianchi, mela cotogna e mandorle.Al palato è straordinario: vivace, raffinato, persistente, estremamente elegante e perfettamente equilibrato. Coniuga alla perfezione note dolci e agrumate.
13 aprile 2026 Recensione cliente
Un Sauternes ricco e opulento, con aromi di albicocca, miele, agrumi canditi, zafferano e vaniglia, bilanciato da un'acidità vivace che lo mantiene fresco nonostante la sua dolcezza. Concentrato ed elegante, mostra una grande profondità, una consistenza setosa e un finale lungo e persistente, caratterizzato dalla complessa sfaccettatura della botrite.
2 giugno 2026 Recensione cliente
Al palato, la ricchezza è perfettamente bilanciata da una splendida freschezza, che conferisce una consistenza setosa e una grande precisione aromatica. Il finale è lungo, elegante e persistente, caratterizzato da una bella profondità. Un Sauternes d’eccezione, al tempo stesso goloso e maestoso.
9 giugno 2026 Recensione cliente
Eccezionale! Questo Château La Tour Blanche 2010 rivela tutta la grandezza di un grande vino liquoroso. Al naso è di grande ricchezza, con magnifici aromi di miele, albicocca candita e frutta esotica. L’equilibrio tra dolcezza e freschezza è straordinario!
22 luglio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 11 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Foie gras
- Cucina etnica
- Formaggio
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