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Selezione: Le C de Centeilles 2018 - Clos Centeilles

Le C de Centeilles 2018 - Clos Centeilles75 cl

Rosso • Linguadoca • 13.5% vol

4,3/55 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
4 recensioni disponibili da leggere
Pepite
20,25 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Il vellutato ribes nero al palato si esprime con raffinatezza ed eleganza su un finale che si protrae a lungo" Revue des Meilleurs Vins de France 2025

Clos Centeilles rende omaggio ai vitigni dimenticati della Linguadoca con questa cuvée unica. I vitigni Morrastel nero a succo bianco, Riveyrenc nero, Verdal, Œillade nero e Picpoul nero compongono l'assemblaggio di questo Minervois, nomi che non siamo abituati a sentire. I viticoltori hanno trascorso anni a identificare questi vitigni sconosciuti e a fare prove, per arrivare a rivelare una cuvée autentica che ricrea un vino "profondamente languedociano". All'assaggio, si ritrova un lato molto puro, succoso, con una bella tensione e molta mineralità.

Informazioni dettagliate

Annata2018
PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazioneMinervois
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoMorrastel Noir à jus blanc
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare 1 ora prima
Temperatura di servizio15-16°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Rosso rubino con sfumature violacee

Naso

Piccoli frutti rossi e neri (ciliegia, mora, lampone), liquirizia, timo, alloro

Bocca

Palato pieno, fresco e minerale

Le recensioni su questo prodotto

4,3/55 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

5 recensioni totali · 4 commenti disponibili

Rejane G.4,75/5

Una cuvée completamente atipica che farà la gioia degli appassionati di vino, dei curiosi e degli amanti della Linguadoca. Scoprite un Minervois d'altri tempi, realizzato con il senno di poi e la competenza dei viticoltori della nostra generazione. Frutto del lavoro di vignaioli appassionati, un'esperienza da non perdere!

22 settembre 2025 Recensione cliente

Gerhard K.4,25/5

Estremamente elegante e raffinato per essere un vino della Linguadoca. Grande intensità aromatica, buona maturazione, piacevole da bere ora, con un buon potenziale di invecchiamento per i prossimi 5-7 anni.

10 aprile 2026 Recensione cliente

Clément V.4/5

Un vino di grande finezza dal colore delicato. Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi e spezie, che si ritrovano anche al palato. Una bella bottiglia prodotta con un vitigno antico, da provare.

30 aprile 2026 Recensione cliente

Pascal B.4,5/5

Una bottiglia che merita davvero di essere definita un vero gioiellino! Originale, con sentori di frutti neri e macchia mediterranea al naso, dotata di una lunghezza in bocca impressionante, freschezza e tannini estremamente raffinati.

11 maggio 2026 Recensione cliente

4 commenti di 4 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-16°C

Servizio: Da far decantare 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Barbecue
  • Cucina etnica

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