Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Nebbiolo d'Alba 2022 - Giovanni Sordo

Nebbiolo d'Alba 2022 - Giovanni Sordo75 cl

Rood • Piedmont • 14% vol

17,01 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een verfijnde en gestructureerde Nebbiolo: een mooie kennismaking met de stijl van de grote wijnen uit Piemonte, tussen aromatische elegantie en een uitgesproken karakter.

De Nebbiolo d'Alba 2023 van Giovanni Sordo, afkomstig van de iconische heuvels van Piemonte, laat alle noblesse van deze prestigieuze druivensoort zien in een toegankelijke en elegante versie. Geteeld op bodems die rijk zijn aan kalkhoudende mergel, drukt hij op verfijnde wijze het karakter van het terroir van de Langhe uit. Zijn schitterende robijnrode kleur, met een vleugje granaat, belooft een wijn met karakter. De neus is delicaat en complex, met een mix van aroma’s van rood klein fruit (framboos, kers) en bloemige tonen van gedroogde roos, aangevuld met subtiele kruidige nuances en een vleugje zoethout. In de mond is de aanzet fris en gestructureerd, met aanwezige maar goed in balans zijnde tannines. De balans tussen finesse, levendigheid en aromatische diepte geeft deze wijn een mooie elegantie, typisch voor de nebbiolo. De afdronk is lang, gekenmerkt door fruitige tonen en een licht mineraal accent.

Productinformatie

Oogstjaar2022
LandItalië
RegioPiedmont
HerkomstbenamingNebbiolo d'Alba
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielTanninerijke en krachtige rode wijn
Druivenras100% Nebbiolo
Alcoholpercentage14% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur16-17°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Briljante robijnrode kleur, met lichte granaatrode schitteringen.

Neus

Aroma's van vers rood fruit (kers, framboos), vergezeld van karakteristieke bloemige tonen van roos en viooltje, die evolueren naar subtiele kruidige, zoethoutachtige en licht aardse accenten.

Smaak

Levendige en gestructureerde aanzet, met een mooie frisheid. De tannines zijn aanwezig, fijn en goed gedefinieerd, en zorgen voor lengte en body. Het geheel is harmonieus, met een aanhoudende afdronk met fruitige en licht kruidige accenten.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-17°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

  • Charcuterie
  • Rood vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Champignon
  • Barbecue
  • Internationale keuken
  • Kaas
  • Chocolade dessert

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Sordo