Baroque 2022 - Domaine La Rouviole0,75 l

Rot • Languedoc Roussillon • 13.5% vol

4,05/526 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog

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11,25 €

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Beschreibung

„Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, ein Hauch von Gewürzen [...] Eine kleine, appetitanregende Süße im Auftakt eröffnet einen schlanken, luftigen, sehr knackigen und von feinen Tanninen durchzogenen Gaumen. Man kann ihn schon als Aperitif entkorken.“ Guide Hachette 2026

Der „Baroque“ ist eine Mischung aus Cinsault und Syrah aus hochgelegenen Terroirs, die biologisch bewirtschaftet werden (in Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft). Die für den Minervois charakteristische Mineralität findet sich perfekt in einem sehr dynamischen und luftigen Geschmack mit einer guten Dosis Frucht wieder. Das Ergebnis ist ein köstlicher und knackiger Wein mit geschmeidigen Tanninen!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Languedoc Roussillon
Herkunftsbezeichnung	Minervois
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Würzig
Rebsorte	Cinsault
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	15-18°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Glänzendes Rubinrot

Nase

Frische rote Früchte, Gewürze

Gaumen

Frisch, schlank mit einer strahlenden Fruchtigkeit

Bewertungen zu diesem Produkt

4,05/526 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

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26 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,5/5

Eine moderne, dynamische und stilvolle Interpretation des Minervois! Bei der Verkostung gefiel uns seine sehr reine und luftige Seite!

1. Dezember 2025 Kundenbewertung

Sylvain L.4,25/5

Dieser Minervois der Domaine la Rouviole ist sehr ausgewogen. Man findet eine schöne Frische, geschmeidige Tannine und fruchtige Aromen mit seiner Assemblage aus Cinsault und Syrah.

29. Dezember 2025 Kundenbewertung

Guy B.4,75/5

Er hat alles. Voilà, die überschwängliche und berauschende Konzentration des Minervois, der seine DNA feiert, mit tiefer Robe, noch tieferer Frucht, würziger Schärfe und der ätherischen Erhebung eines recht modernen Finales. Mehr zeitlos als rustikal, hat La Rouviole einen Baroque and Roll hervorgebracht.

22. Januar 2026 Kundenbewertung

Alberto Z.4/5

Leuchtend kirschrote Farbe; in der Nase reife rote Früchte (Erdbeere, Himbeere) und weiche schwarze Früchte, mit Anklängen von getrockneten Kräutern und einem leichten Hauch von süßen Gewürzen. Saftig und leicht am Gaumen, mittelschwerer Körper, mit freundlichen Tanninen und einem frischen, fruchtigen und leicht mediterranen Abgang.

26. Januar 2026 Kundenbewertung

Jérôme L.4,25/5

Diese Domaine La Rouviole ist ein sehr guter Minervois. Er ist sehr fruchtig und ausgewogen mit seinen feinen, geschmeidigen Tanninen. Er ist ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!!!

2. Februar 2026 Kundenbewertung

Barbara A.4,25/5

Ein schönes volles und intensives Rot, mit würzigen roten Früchten, das sich im Glas entwickelt und wieder ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Leichte Rauchigkeit.

3. Februar 2026 Kundenbewertung

Roberto C.4,25/5

Ein fruchtiger und zugleich körperreicher Rotwein, der mit seiner leuchtenden Rubinfarbe in der Nase rote Früchte und Gewürze erkennen lässt. Im Mund bleibt er frisch und fruchtbetont. Eine ausgezeichnete Entdeckung.

10. Februar 2026 Kundenbewertung

Claire C.4,75/5

Ein ausgezeichneter Rotwein aus biologischem Anbau und von einem kleinen Erzeuger. Er hat eine tiefe Farbe und eine angenehme Rundheit. Ich genieße ihn mit Genuss als Aperitif.

18. Februar 2026 Kundenbewertung

Davide M.4,25/5

Komplexität, Intensität, dunkle Früchte und Gewürze, ein Hauch von Lakritze und Rhabarber, volles und reichhaltiges Mundgefühl, ein großartiger Wein zu Gerichten mit guter Struktur und Fettgehalt

20. Februar 2026 Kundenbewertung

Laurent B.4,25/5

Ein toller Minervois, den es zu entdecken gilt! Sehr gelungen, rote und schwarze Früchte mit Gewürzen; ein köstlicher Wein, der trotz des Jahrgangs noch Frische besitzt.

20. Februar 2026 Kundenbewertung

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