75 clArgentina / Valle de Uco DO · 13 % vol
43,47 €
Ver el productoSelección: La Savante Pinot Noir 2023 - Dominio Nico
La Savante Pinot Noir 2023 - Dominio Nico75 cl
Tinto • Mendoza • 13% vol
44,10 €
Cantidad
Embalaje anti-rotura
Presentación
"Cuerpo medio con acidez vibrante (...) Tenso y elegante con taninos finos. " J. Suckling
Domaine Nico, las primeras parcelas de Pinot Noir a gran altitud. Esta ubicación inusual para el Pinot Noir le confiere características únicas en un terroir típico del Valle de Uco en Argentina. A 1450 metros de altitud, en una superficie de 1,44 hectáreas, este vino se produce en cantidades limitadas. Cuvée La Savante 2023 se cría durante 15 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un regusto amaderado. El ataque es afrutado, mineral, fresco y complejo. Presenta notas de especias y flores blancas, y una buena acidez en el final.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Argentina |
| Región | Mendoza |
| Denominación de origen | Valle de Uco |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Pinot noir |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rubí brillante.
Nariz
Aromas de fruta roja, fresa, frambuesa y especias.
Boca
Ataque con mucha frescura y mineralidad, abriéndose con notas florales.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Champiñones
- Cocina internacional
- Queso
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